Cookies, ktoré prebudia vaše chuťové poháriky!

admobil
ad desktop

INGREDIENCIE

25 ks plnených čokoládových sušienok

2 vaječné žĺtky

4 celé vajcia

2 poháre plnotučného mlieka

¼ šálky kryštálového cukru

¼ šálky kukuričného škrobu

1 pohár vody

8 lyžíc masla

½ šálky múky

PRÍPRAVA:

  • Predhrejte rúru na 220 °C.
  • Nožom opatrne odstráňte krémovú náplň sušienok a oddeľte ich do samostatných misiek. Následne už čisté sušienky rozmixujte v mixéri.
  • V hrnci na miernom ohni zmiešajte žĺtky, mlieko, cukor a kukuričný škrob. Postupne pridávajte teplotu, nie však na najvyššiu a neustále miešajte, aby sa zabránilo vzniku hrudiek. Akonáhle začne zmes hustnúť, pridajte polovicu oddeleného krému zo sušienok a stále miešajte, až kým nebude zmes hladká.
  • Krémovú zmes prelejte do misky, prekryte fóliou spôsobom, že ňou postláčate povrch a to z dôvodu, aby sa predišlo vytvoreniu kože na povrchu. Nechajte ju oddýchnuť.

Pokračovanie na ďalšej strane 

AK SA VÁM PRÍSPEVOK PÁČIL, NEZABUDNITE ZANECHAŤ KOMENTÁR ➔